Concorso SìChef I PRIMI ALL’ITALIANA

Al via il primo contest SìChef Academy dedicato a I PRIMI ALL’ITALIANA: dal 1 aprile al 30 giugno un omaggio alla grande tradizione culinaria del nostro Paese, fatta di materie prime buonissime e di saperi antichi tramandati in ogni famiglia in nome della convivialità. La partecipazione è aperta a tutti gli amanti della buona cucina, non professionisti, che vogliono imparare a cucinare e desiderano mettersi in gioco davanti ad una giuria di esperti ed a un pubblico. Basta acquistare il Corso Cucina Base, seguire le indicazioni sul sito www.sichef.academy, inventare la ricetta di un primo o reinterpretarne una e poi inviarla alla nostra redazione corredata di foto.  Saranno sei i fortunati partecipanti ad un vero e proprio showcooking  dove metteranno alla prova le proprie doti culinarie: tre saranno selezionati direttamente dalla giuria di esperti mentre per gli altri tre sarà il popolo sovrano a decidere, infatti tutte le ricette saranno postate sulla pagina Facebook SìChef Academy e quelle che conquisteranno più “Mi piace” saranno ammesse alla finale. I finalisti dovranno preparare i propri piatti dal vivo, davanti ad una giuria formata da chef ed esponenti di spicco del mondo dell’enogastronomia che decreterà i tre vincitori giudicando i piatti in base a dei parametri prestabiliti ed attribuendo una votazione da 0 a 5. L’intraprendenza e il piacere della competizione verranno comunque ricompensati: oltre all’attestato di partecipazione tutti i finalisti riceveranno un premio per essere stati selezionati che sarà consegnato loro il giorno dell’evento. SìChef Academy offre le basi per diventare protagonista in cucina in modo semplice, approfondito e…divertente!