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In questo corso tematico di approfondimento, Master in Intaglio di Frutta e Verdura, verrà trattata una tecnica affascinante di origine thailandese. Il carving è molto scenografico ma a dispetto della complessità delle figure che si possono ottenere è alla portata di tutti, non solo degli appassionati di food: bisogna solo avere pazienza, immaginazione e molta creatività.
Docente del corso: Che Bartolo Errico
Il prezzo del corso è di € 15,90
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