Descrizione
Il trend gastronomico più in crescita degli ultimi anni è senza dubbio legato all’alimentazione vegetariana e vegana, un approccio al cibo che prende in considerazione una maniera sana, etica e creativa di preparazione degli alimenti. In questo Master vengono spiegati tutti gli step necessari per preparare un
primo piatto vegetariano di alta cucina.
Docente del corso:
Chef Filippo Rignanese
Il prezzo del corso è di
€ 15,90
